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Gateau Minnie, chocolat / fruits rouges
Mon premier avec déco pâte à sucre. Ce n'est pas si simple de travaillé la pâte à sucre. On pense à de la fimo, ou pâte à modeler, sauf qu'une fois sur le gâteau, pas si simpe. De plus en préparant la...
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Boulettes de poulet citron et moutard
La recette je l'ai pris sur ce site J'ai fait de petites boulettes pour plus de craquant et pour une cuisson plus rapide. Comme j'avais plein de biscottes cassés, j'ai mit dans un sac, et j'ai réduit...
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Chocolat de Noël lemon curd / nutella / caramel beurre salé.
Recouvrir les moules de chocolat Nestle fondu au bain marie. Mettre au frais, et recouvrir si besoin d'une autre couche fine surtout pour le caramel au beurre salé et pour le lemon curd. Mettre la...
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Farfalles thon mais pas que...
Que faire avec un reste de pâte... encore des pâtes gruyères...pfff ! Qu'est ce que j'ai dans mon placard pour transformer mes farfalles en quelques choses qui change... Citron, une boite de thon, de...
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Avocat chaud boursin et chèvre.
Chaud chaud ! Ingredients : 1 avocat, boursin cuisine, chèvre en buche de préférence. Pelée et couper en deux l'avocat, à la place du noyau mettre le boursin, une bonne couche, puis une tranche...
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Gâteau de Pâques : Bavarois orange sur un brownie
Regarder bien, y en a 2 qui ont mit la tête dans et on ne voit que leur derrière (lol !) Faire la vieille Le brownie au pralin : 150 gr de chocolat 100gr de sucre50 gr de farine100 gr de beurre3...
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Gâteau bounty
Ingrédients : 250 g de biscuits spéculos réduit en poudre120 g de beurre bien mou 400 ml de lait de coco120 g de coco râpée100 g de sucre5 feuilles de gélatine 200 g de chocolat noir10 cl de crème...
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velouté fraîcheur de courgetttes et boursin
5 Courgettes 4 cuillère à soupe de boursin cuisine ail fines herbes 1 grosse feuille de basilic 4 feuilles de menthe 1 cube bouillon pot au feu Laver et couper les courgettes. Les faire cuire...
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Gateau reine des neiges (kinder)
La recette de la génoise ultra rapide et facile : http://lechaudrondena.canalblog.com/archives/2011/09/05/21944851.html La ganache kinder :...
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baguettes surprises
) A gauche c'est une baguette à l'ail et fines herbes, moutard, jambon et cruyères. A droite c'est une baguette au roquefort, poivron et pignon de pin. Couper en deux ou plus la baguette, et retirer...
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